Ngôi nhà mơ ước

Những ngôi nhà nông thôn xinh đẹp ở Morvan

Khách sạn Les Glycines, ở Vézelay.

Jean-Marc Palisse

Thông qua kho báu vĩnh cửu và những người yêu thích ẩm thực và túp lều mới, (lại) khám phá Morvan và những ngôi nhà nông thôn xinh đẹp của nó nép mình trong những cây xanh tươi tốt ... Một lựa chọn các địa chỉ tốt được ký kết East Side.

Nhà sản xuất lịch sử của cây Giáng sinh - và các vú em từ Paris vào thế kỷ XIX - Morvan gợi lên nhiều hình ảnh của Epinal ... Và đối với người sành ăn nhất, đầu bếp đã nghi ngờ Marc Meneau Esperance và Biệt thự Bernard Loiseau ở Saulieu. Những ngôi nhà nông thôn của di sản cao cấp này khơi dậy sự quan tâm của chúng tôi và truyền cảm hứng cho chúng tôi ... Khám phá những kho báu ẩn giấu của góc thiên đường nhỏ này thông qua những ngôi nhà đẹp mà khu vực này có.

Đã có rất nhiều ngôi sao trong sơ yếu lý lịch của anh ấy, nhưng Morvan của chúng tôi, với vẻ đẹp nguyên sơ và phong cảnh dữ dội, có rất nhiều điều để cung cấp cho những người tìm kiếm tính xác thực, đôi khi là một hình thức nghỉ hưu, trong mọi trường hợp xen kẽ với cuộc sống bận rộn của họ . Năm ngoái, trong Pensées en chemin (Phiên bản chứng khoán), nhà di truyền học Axel Kahn đã viết: "Người Hà Lan tìm thấy trong cảnh quan gồ ghề, xa hoa và hoang vắng này là thuốc giải độc hoàn hảo cho đất nước đông dân và bằng phẳng của họ".

nhà thờ Jac des Prés Verts, ở Jouey, nơi Jérémy Leleu cho bạn 2 CV để khám phá khu vực.

Jean-Marc Palisse

Những ngôi nhà nông thôn nằm trong Công viên Tự nhiên Vùng Burgundy duy nhất

Không quốc tịch và xa hoa, Công viên tự nhiên khu vực của nó ra đời vào năm 1970, là nơi duy nhất của Burgundy, đứng giữa bốn bộ phận! Một đảm bảo quan trọng cho việc bảo vệ môi trường.

Để thư giãn, hãy đến spa của Saint-Honoré-les-Bains với đồ trang trí tráng men Briare, để chữa bệnh bằng chế độ ăn kiêng. Tại Château d'Ettevaux, trong số những cây lâu năm, khám phá những túp lều bằng gỗ được đặt trên hồ của họ. Nhật ký sinh thái của Jac des Prés Verts màu xanh lá cây và được thiết kế sinh thái thống trị các đồng cỏ bucolic của những con bò Charolais.

Để nghỉ ngơi cho người sành ăn địa phương, theo mùa - và tự chế biến, tất nhiên - chúng tôi đề xuất món bánh mì kẹp thịt tài năng ở Thil-sur-Arroux, quán cà phê không thể tránh khỏi của Chez Cécile tại Grande Verrière và nhà hàng của anh em Bevacqua, Zuppa Zuppa và Thế giới của Don Cod, tại Autun.

Văn hóa không bị bỏ rơi với bảo tàng Zervos ở Vézelay và bộ sưu tập nghệ thuật hiện đại của nó. Tại Bảo tàng Gallo-Roman ở Bibracte, cũng như tại Trung tâm Phiên dịch Alésia gần đó, chúng ta có thể thấy sử thi của nền văn minh của chúng ta thông qua Julius Caesar, Vercingetorix và các tác phẩm tái tạo đáng chú ý cho cả trẻ và già. Bạn cũng có thể đi bộ 120 km trên con đường Bibracte-Alésia, được đánh dấu bằng màu vàng và màu xanh, kết nối hai địa điểm.

Các cabin của Ettevaux, ở Poil.

Jean-Marc Palisse

Khách sạn Les Glycines, ở Vézelay.

Jean-Marc Palisse

Các phiên bản của Jac des Prés.

Jean-Marc Palisse

Một món ăn của Marc Meneau.

Jean-Marc Palisse

Đồng cỏ trong khu vực của Larochemillay.

Jean-Marc Palisse

Marc Meneau trong khu vườn của kiến ​​trúc sư.

Jean-Marc Palisse

Phòng khách Moulin Renaudiots, một chiếc giường và bữa sáng tuyệt vời ở Autun, được trang trí bởi một cặp vợ chồng người Hà Lan - Đan Mạch.

Jean-Marc Palisse

Một ngôi nhà ở lối ra của Luzy, trên Alène.

Jean-Marc Palisse

Một món tráng miệng hấp dẫn của Benoit Charvet, Đầu bếp bánh ngọt tại Relais Bernard Loiseau, Đầu bếp bánh ngọt của năm 2013.

Jean-Marc Palisse

Bảo tàng Bibracte, trên sườn núi Beuvray và kiến ​​trúc đương đại của nó trên một địa điểm có niên đại ký tên Pierre-Louis Faloci, đặc biệt là Bảo tàng Rodin ở Paris. Các hình vuông gợi nhớ đến các lưới được các nhà khảo cổ cài đặt trên các địa điểm khai quật.

Jean-Marc Palisse

Khu vườn tiếng Anh, được trồng hoa và hoa nguyệt quế, khóc lê và liễu, từ Ark Bernard Loiseau, được tạo ra vào năm 1991 dưới sự lãnh đạo của Dominique Loiseau. Một thiên đường hòa bình thực sự, nó cũng có một khu vườn thơm và Nhà Giếng để rút lui và đọc sách.

Jean-Marc Palisse

Chỗ ở: khách sạn và phòng khách duyên dáng ... Như ở một ngôi nhà nông thôn

Bed and Breakfast Le Castel des Cèdres: cảm giác tuyệt vời về thiết kế và lòng hiếu khách - bàn thêm - của cặp vợ chồng người Bỉ quyến rũ này. 40, rue de l'Hâte, 58 360 Saint-Honoré-les-Bains. casteldescedres.fr

Bed and Breakfast Moulin Renaudiots: Tinh thần cổ điển Scandinavia, được tăng cường bởi đồ thủy tinh đương đại đầy màu sắc cho năm phòng ngủ, bao gồm cả một bộ.
Chemin du Vieux Moulin, 71 400 Autun.
Tel. 03 85 89 97 10 và moulinrenaudiots.com

Khách sạn-nhà hàng Les Glycines: một ngôi nhà bậc thầy cũ với trang trí từ thế kỷ 18 và sân thượng có mái che của nó vào mùa xuân.
Rue Saint-Pierre, 89 450 Vézelay.
Tel. 03 86 32 35 30 và glycines-vezelay.com

Bed and Breakfast Maison Sainte-Barbe: bốn phòng đầy quyến rũ trong một ngôi nhà cổ của những chiếc vòi, dưới chân Nhà thờ lớn.
7, đặt Saint-Barbe, 71 400 Autun.
Tel. 0385862477 và maisonsaintebarbe.com

Nhà thờ Hồi giáo Cèdres, ở Saint-Honoré-les-Bains.

Jean-Marc Palisse

Thư giãn ở Morvan ... nghỉ ngơi thoải mái tại camapagne

Château & Cabanes d'Ettevau: địa chỉ yêu thích của chúng tôi. Thay đổi hoàn toàn cảnh quan, trong công viên của lâu đài Ettevaux, ở giữa những cây bách và sequoia centenarians, trong những cabin bên hồ được thiết kế sinh thái này, với bếp và sàn nhà trên sân thượng. Ettevaux, 58 170 Poil.
Tel. 0386301641, ettevaux.fr và cabin-lacustres.fr

Domaine des Prés Verts: ở giữa đồng cỏ và Charolaises, một thiết kế nhà nghỉ sinh thái rất thanh lịch, với sự lựa chọn The Logis (tối đa ba cặp vợ chồng), The Perched Cabin hoặc The Roulotte. Túp lều spa với tầm nhìn toàn cảnh; solex và 2 CV cho thuê để duyệt khu vực.
Hameau de Pochey, 10-12, bế tắc của Green Meadows, 21.230 Jouey. Tel.0973316695 và domainedespresifts.com

Ăn ở Morvan: không khí đồng quê trên đĩa của chúng tôi

Món khai vị: không còn giới thiệu đầu bếp với sự tham gia của Marc Meneau, học giả vĩ đại của nhà bếp cũ và giám đốc nghệ thuật ẩm thực.
22, Grande Rue, 89 450 St.Pere. Tel. 03 86 33 39 10 và marc-meneau-esperance.com

Relais Bernard Loiseau: đầu bếp ba sao Patrick Bertron, chỉ huy thứ hai của Bernard Loiseau và Benoit Chauvet, đầu bếp bánh ngọt của năm 2013, ký kết sự xuất sắc của tổ chức này, vẫn do Dominique Loiseau thanh lịch lãnh đạo. 21 210 Saulieu.
Tel. 03 80 90 53 53 và bernard-loiseau.com

Auberge Au Cochon Ventru: Khách đến từ xa cho các món ăn bistronomic của Thomas Dossi. Không thể bỏ qua: Entre terre et mer, và mousse sô cô la đen với caramel bơ mặn. Đáng nhớ ...
Le Bourg, 71 190 Thilsur-Arroux.
Tel. 03 85 54 26 21.

Hôtel-Restaurant du Morvan: Đầu bếp Jérôme Raymond có rất nhiều tài năng!
73, avenue du Docteur Dollet, 58 170 Luzy.
Tel. 03 86 30 00 66 và hoteleriesdumorvan.fr

Zuppa Zuppa: một món ăn ngon, Ý và địa phương, kết hợp với một chiếc bàn trong đó, dưới sự lãnh đạo của Gino, mọi thứ đều tự làm, hữu cơ và ngon miệng.
Sân thượng châu Âu, 71 400 Autun.
Tel. 03 85 52 37 74 và zuppazuppa.com

Thế giới Don Cod: trong gia đình Bevacqua, tôi hỏi Vincent, anh trai của Gino và nhà hàng cá tuyệt vời của anh ấy.
4, rue des Bancs, 71 400 Autun.
Tel. 03 85 82 48 30.

Tại Cécile: Cécile không thể tránh khỏi đã tổ chức tổ chức địa phương này trong bốn mươi năm. Chúng tôi yêu Crapiau morvandiau khó quên!
Le Bourg, 71 990 tán lớn.
Tel. 03 85 82 52 41 và khách sạn-archzcecile.com

Saut de Gouloux: gần thác nước nổi tiếng, một căn phòng hiện đại tuyệt đẹp cho các món ăn ngon làm tại nhà.
58 230 Gouloux.
Tel. 03 86 78 28 55 và jump-de-gouloux.com

Tại "Don Cabillaud", ở Autun.

Jean-Marc Palisse

Đường và muối confit thịt bò với mousseline, gan ngỗng tươi và khoai lang, từ đầu bếp Jérôme Raymond của nhà hàng Hôtel-nhà hàng du Morvan, ở Luzy.

Jean-Marc Palisse

Thịt bê xào, giảm balsamic với hẹ, từ đầu bếp Thomas Dossi của Pig Ventru, ở Thil-sur-Arroux, một tiết lộ!

Jean-Marc Palisse

Tại Zuppa Zuppa, ở Autun.

Jean-Marc Palisse

Thư giãn ở Morvan: một ngôi nhà lớn ở nông thôn

Nhà tắm nhiệt Saint-Honoré-les-Bains: trong một công viên được trồng những cây cổ thụ hàng trăm năm tuổi, một kiến ​​trúc năm 1900 với những chiếc men đẹp từ Briare, nơi bạn có thể thưởng thức các phương pháp chữa trị và gọi món với các món đặc sản trong chế độ ăn kiêng.
58 360 Saint-Honoré-les-Bains.
Tel. 03 86 30 73 27 và chainethermale.fr/ thánh-honore-les-bains.html

Khu nghỉ mát spa tuyệt đẹp 1900 Saint-Honoré-les-Bains, trong công viên cây trăm tuổi.

Jean-Marc Palisse

Tu luyện ở Morvan ... Thiết kế và sáng tạo là điểm hẹn

Bảo tàng Zervos: Calder, Picasso, Poliakoff ... Hơn 300 tác phẩm ngoại lệ cho viên đá quý này được chau chuốt với các bộ sưu tập của Christian và Yvonne Zervos, người tạo ra Cahiers d'art đã nhận được ở La Goulotte, ngôi nhà của họ không xa lắm, tất cả các nghệ sĩ vĩ đại của thời đại của họ.
Rue Saint-Étienne, 89 450 Vezelay.
Tel. 03 86 32 39 26 và bảo tàng-zervos.fr

Bảo tàng Bibracte. Tại Bảo tàng Khảo cổ học, nằm cạnh khu vực Gallic cũ Bibracte, nơi Vercingetorix được tuyên bố là thủ lĩnh của liên minh chống lại Caesar, khám phá trong một vật thể kiến ​​trúc đương đại tuyệt đẹp.
Mont Beuvray, 71 990 Saint-Légersous-Beuvray.
Tel. 03 85 86 52 35 và bibracte.fr

Bảo tàng François Pompon. Tác phẩm của họa sĩ François Pompon không chỉ là L'Ours Blanc, biểu tượng của ông. Nhà điêu khắc động vật nổi tiếng, sinh ra tại Saulieu, là người quản lý xưởng của Rodin, và đã cho động vật của mình chuyển động thiết yếu.
Nơi du Docteur Roclore, 21 210 Saulieu.
Tel. 03 80 64 19 51.

Cung cấp đồ nội thất trang trí cho một ngôi nhà nông thôn thiết kế!

Morvanbelle: một lựa chọn thú vị của bộ đồ ăn đầy màu sắc, thảm và đồ nội thất dân tộc. 15, đường de la Republique, 58 170 Luzy.
Tel. 03 86 25 51 18 và morvanbelle.com

Tolix: nhà máy kim loại được đóng dấu, được tạo ra vào năm 1927, và vẫn cập nhật.
ZI Saint-Andoche, 18 tuổi, bd Bernard Giberstein, 71 400 Autun.
tolix.fr

Cửa hàng trang trí Morvanbelle xinh đẹp ở Luzy.

Jean-Marc Palisse

Khám phá các nghệ sĩ của khu vực: một cuộc phiêu lưu sáng tạo rất sáng tạo

Jean Gazdac. Nghệ sĩ này đúc với các công cụ hài hước trong sáp và pha lê.
11, Petite-rue Chauchien, 71 400 Autun.
gazdac.com

Rất cám ơn Sophie Lepoutre từ Văn phòng du lịch Nevers. Cũng như với Christine Müller-Wille, Véronique Beigenger và Coralie Moisson, thuộc Ủy ban Du lịch Vùng Burgundy vì sự giúp đỡ quý báu của họ trong việc tổ chức các báo cáo này. bourgogne-tourisme.com
Cũng xin cảm ơn Marie de La Ville-Baugé.