Sân thượng

Tất cả về cà chua, trái cây rau để đặt tất cả các loại nước sốt

Tất cả về cà chua, trái cây rau để đặt tất cả các loại nước sốt

Hình ảnh Getty / iStockphoto

Cà chua là một cây hàng năm có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Ban đầu được phân loại là một loại trái cây, cà chua ngày nay là một loại rau rất phổ biến. Cây này thích vùng đất giàu, thoát nước tốt và phơi nắng. Có rất nhiều loại cà chua mà bạn có thể thay đổi mỗi mùa, và khám phá hương vị mới. Cẩn thận không trồng cà chua ở cùng một nơi hai năm liên tiếp. Đợi ít nhất ba năm rồi rời đi Đất tái sinh, gieo phân màu xanh lá cây như kiều mạch hoặc mù tạt chôn trong đất sau khi ra hoa.

Cà chua là một loại rau quả tinh tế mà những người làm vườn thích cài đặt trong khu vườn của họ. điều này nhà máy hàng năm Yêu cái nóng, những vùng đất trù phú và ráo nước, trong khi sợ hơn bất cứ thứ gì ẩm và lạnh. Những lời khuyên thiết thực của chúng tôi sẽ giúp những người làm vườn mới bắt đầu và có kinh nghiệm trồng cà chua thành công trong vườn và trên sân thượng của họ.

Đọc thêm> Tất cả về dưa

Trồng cà chua

Cà chua có thể được trồng từ cây con hoặc cây non. các gieo được thực hiện từ tháng hai trong các hộp đất nhẹ trong một nơi đầy nắng và ấm áp. Nước nhẹ vài lần. Cây non có thể được cấy khi chúng có 4 đến 6 lá. Nếu khí hậu quá lạnh, hãy đặt cây cà chua của bạn vào từng chậu riêng, tránh nơi lạnh nhưng đủ ánh sáng, để làm cứng chúng trước khi đặt chúng vào vườn bếp. Dự trữ cà chua một nơi được bảo vệ khỏi dự thảo, luôn luôn nắng. Tiến hành sau khi kết thúc băng giá. Thuổng tốt, mang phân xuống đất, làm sáng đất nặng và đất sét bằng đất bầu. Không gian cà chua một mét, để bạn có thể di chuyển xung quanh các gia sư và nhà máy cúc vạn thọthảo mộc thơm giữa mỗi chân. Đào hố rộng để lắp đặt cây cà chua. Nằm trong nền, một một nắm lá tầm ma trước khi cài đặt các cụm cà chua. Đổ đầy đất vào chậu, rắc nhiều mà không làm chết cây, rơm rạ để duy trì độ ẩm và lắp đặt cọc cà chua, tốt nhất là kim loại. Cà chua được thu hoạch khoảng 4 tháng sau khi trồng.

Cà chua trong chậu, mẹo chăm sóc

Một số giống cà chua có thể được cài đặt trong thùng trên sân thượng. Thích giống mộc chống lạnh và bảo vệ chân cà chua của bạn khỏi gió lùa và gió. Hãy suy nghĩ về việc tưới nước, cần thiết để có được trái cây đẹp.

Kích thước và bảo dưỡng của cà chua

Nhúm thân cây cà chua để thúc đẩy sự phát triển của thân cây bên. Ở những vùng tươi, hãy loại bỏ hoa sớm nhất là vào tháng 8, vì cà chua từ những bông hoa này sẽ không có thời gian để phát triển đầy đủ. Rơm đất tốt cho giữ nhiệt và độ ẩm tưới nước không làm ướt lá. Chúng ta cũng có thể cắt những tán lá kéo lê trên mặt đất để tránh lây lan bệnh. Thu hoạch cà chua khi chúng chín. Vào cuối mùa, bạn có thể chọn những quả cà chua vẫn còn xanh và làm chín chúng trong một tờ báo ở hiên hoặc trong bếp.

Tưới nước và phân cà chua

Cà chua cầntưới nước thường xuyên vào mùa xuân mà không quá ướt những tán lá. Một giọt nước dưới chân là hoàn hảo. Hạn chế tưới nước vào mùa hè, khi cà chua đang phát triển. Vì vậy, chúng sẽ có hương vị nhiều hơn và sẽ được ngọt ngào. Quá nhiều nước sẽ làm cho chúng nhạt nhẽo, như thường thấy với cà chua bán trên thị trường. Thưởng thức một vòi hoa sen nặng để phủ lên chân của cà chua. Điều này sẽ giữ đủ độ ẩm trong đất. Về phía phân bón, thêm một dung dịch cà chua lỏng hữu cơ đặc biệt, hai lần một tháng kể từ thời điểm cà chua xuất hiện. Sử dụng một số phân đuôi ngựa trong phun để tăng cường cây.

Bệnh và ký sinh trùng ảnh hưởng đến cà chua

các cà chua dễ vỡ đặc biệt là khi trồng ở vùng lạnh. Quá nhiều độ ẩm trong mùa xuân và tràn ngập nước nấm mốc tấn công. Trong dự đoán và để loại bỏ những con bướm trắng, trồng hoa cẩm chướng, rau mùi tây hoặc hẹ xung quanh cà chua. Cắt những tán lá bị hư hỏng, rơm rạ để hạn chế tưới nước và phun Hỗn hợp rượu vang trên lá. Nếu bạn thấy những đốm đen trên quả, hãy nghĩ rằng thiếu canxi. Mang một phân bón cà chua hữu cơ đặc biệt để xử lý đất. Cũng thích tưới nướcnước mưa ít đá vôi hơn nước máy. Sâu bệnh: Rệp, bọ khoai tây Colorado và tuyến trùng có thể tấn công cây cà chua non. ủng hộ cấy bọ rùa ai sẽ ăn, xịt một ít phân cây tầm ma để tăng cường chân của cà chua và không trồng lại cà chua hai năm liên tiếp tại cùng một nơi.

Để biết về cà chua

Cà chua là một quả dài kỳ lạ gọi là táo vàng. Nó bắt đầu được trồng ở Mexico vào thế kỷ XVI. Ở Pháp, có nhiều hơn 400 giống cà chua, hơn 170 trong số đó là để trồng vườn nhà. Một số cà chua phát triển trong điều kiện khắc nghiệt, chẳng hạn như nhỏ cà chua từ Vesuvius phát triển mạnh ở sườn của núi lửa và được bán thành cụm vào cuối mùa thu.

Các loại cà chua để lựa chọn

Đa dạng hóa cây cà chua của bạn càng nhiều càng tốt. Lựa chọn không Sừng Andes, tất cả về chiều dài, chống lại bệnh tật, đó là lý tưởng cho món salad vì nó có ít hạt. Để đi cùng với nó, trồng một chân của Ngựa vằn xanh Cung cấp cho cà chua với làn da xanh và đầy nước. Một ngôi sao khác của salad hoặc món khai vị, cà chua Crimea đen với thịt mịn và ngọt, hoặc Bông hồng của Bern Điều này cũng tốt cho nấu ăn. Để thay đổi màu sắc, trồng cà chua Lemon Boy, màu vàng với trái cây tròn và ngọt hoặc khác Cà chua dứacam vàng và rất ngon. Đối với cà chua nhồi hoặc gratins, trồng cà chua truyền thống Tim bò hoặc cà chua Steak.

Mẹo làm vườn trên cà chua

Chuẩn bị tốt gia sư trước khi nghĩ về việc trồng cà chua của bạn. Thích chúng cọc kim loại hình xoắn ốc. Chúng sẽ mạnh hơn các cọc gỗ có thể phá vỡ dưới sức nặng của cà chua và ít bị bệnh hơn. Đẩy hai hoặc ba cọc xuống đất, lắp đặt cây giữa hai cọc và chỉ đạo thân cây cà chua bằng cách quấn chúng quanh các cọc.